Cuculli di patate

Una delle ricette tipiche di questa regione sono i cuculli, antipasto sfizioso e molto gustoso, con pochi ingredienti e di facile esecuzione.
Frittelle genovesi

Frisceu di San Giuseppe
Polpette alla genovese

Sono piccole, saporite, fatte come una volta. Le polpette alla genovese sono un piatto della cucina ligure di terra.
Acciughe ripiene

Una ricetta tradizionale della cucina popolare ligure.
Baci di Alassio

Un dolce “del cuore” per la festa degli innamorati
Cavolini genovesi

Un dolce “del cuore” per la festa degli innamorati
Crostata alle pesche e basilico

Un dolce “del cuore” per la festa degli innamorati
Pasta alla genovese

Un dolce “del cuore” per la festa degli innamorati
Frittata di carciofi

Un dolce “del cuore” per la festa degli innamorati
Focaccia dolce con le mele

Un dolce “del cuore” per la festa degli innamorati