
Frittelle di ricotta
Carnevale quando arriva arriva! I bambini finalmente sfoggiano in pubblico i loro costumi preferiti, le strade e i giardini sono lastricati di coriandoli colorati e noi tutti, giovani e adulti, mangiamo dolci frittelle.
Carnevale quando arriva arriva! I bambini finalmente sfoggiano in pubblico i loro costumi preferiti, le strade e i giardini sono lastricati di coriandoli colorati e noi tutti, giovani e adulti, mangiamo dolci frittelle.
Una ricetta di pasta fresca ligure della tradizione, un formato mai visto nei menù di ristoranti e trattorie né nei negozi di pasta fresca. Le gasse.
Carnevale quando arriva arriva! I bambini finalmente sfoggiano in pubblico i loro costumi preferiti, le strade e i giardini sono lastricati di coriandoli colorati e noi tutti, giovani e adulti, mangiamo dolci frittelle.
Una ricetta di pasta fresca ligure della tradizione, un formato mai visto nei menù di ristoranti e trattorie né nei negozi di pasta fresca. Le gasse.
Leggenda vuole che sia stato il doge Andrea Doria, nel ‘500, a bandire un concorso tra i maestri pasticceri di Genova per la creazione di un dolce rappresentativo della ricchezza cittadina
Le lasagne al pesto sono una ricetta originale e semplice da preparare a base di strati di sfoglie di pasta all’uovo, con l’aggiunta di besciamella e pesto alla genovese.
Frascheri: il latte ogni giorno da oltre sessant’anni
+39 019-7908005
Via Cesare Battisti, 29
17057 Bardineto (SV)
8.00-12.30 / 15.30-19.30
Chiuso il giovedì pomeriggio e la domenica
8.00-12.30 / 15.30-19.30
Chiuso la domenica pomeriggio