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Mozzarella goccia di latte senza lattosio

Mozzarella goccia di latte senza lattosio

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Energia (kcal)

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Proteine (g)

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Grassi (g)

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Sale (g)

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Carboidrati (g)

Formaggio fresco a pasta filata dal sapore delicatamente dolce, aromatico, lievemente acidulo, con consistenza morbida e leggermente elastica.

Si caratterizza per essere un prodotto ad ALTA DIGERIBILITÀ, in virtù dell’ assenza di lattosio (inferiore allo 0,01%) ed è quindi ideale per tutti coloro che ne sono intolleranti.

Sostitutiva del secondo piatto o complemento al pasto, ottima per la preparazione di ricette sfiziose ed appetitose.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g

Energia

935 kJ / 225 kcal

Grassi

17 g

di cui acidi grassi saturi

12 g

Carboidrati

1,0 g

di cui zuccheri**

1,0 g

Proteine

17 g

Sale

0,60 g

CARATTERISTICHE TECNICHE

Formato: busta da 1 pezzo da 125 g (peso sgocciolato).

Ingredienti dichiarati in etichetta: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

Origine del latte: Italia.

Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio**)

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare: da conservare ad un temperatura compresa tra 0°C e +4°C. Una volta aperta la confezione, consumare immediatamente.

**Tra gli zuccheri il tenore di lattosio è meno di 0,01 g per 100 g.  Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

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